1、准备好所有原材料:鸡腿菇一根、烧肉一小块、蒜头两瓣。2、鸡腿菇清洗干净,切成薄片,切得越薄越好入味哦。3、烧肉切小块,备用。4、蒜头拍扁,去衣,切成片;...
1、主料:瘦肉100克、鸡腿菇200克、辣椒1个、蒜瓣4个、葱2根。2、辅料:油适量、盐4克、辣椒粉6克、酱油10毫升。3、鸡腿菇切两段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切...
鸡腿菇洗干净,切三段,然后切薄片。鸡腿菇洗干净,切三段,然后切薄片。肉炒至变色,将鸡腿菇片放进去,中火翻炒一分钟。将调好的酱汁倒进去,翻炒均匀。
1.准备好食材虽然鸡腿菇味道鲜美我还是加了少量的海米提鲜 2.海米洗净浸泡 3.肉切片,把肥肉跟瘦肉分开来,瘦肉加适量盐、生抽、料酒腌制10分钟 4.鸡腿菇洗净切片 ...
在热锅中加入少许油,猪肉片被逐一投入,翻炒至表面微焦,这一步为后续的口感打下基础。当猪肉变色后,紧接着加入切好的鸡腿菇,继续翻炒,这时可以根据个人口味加...
肉丝炒鸡腿菇的做法 1.把肉、鸡腿菇、豆腐干切成丝 2.起油锅,倒入肉丝翻炒 3.再倒入豆腐干 4.最后倒入鸡腿菇翻炒 5.加入适量的盐和清水,烧三分钟 6.撒入葱花即可
鸡腿菇炒肉片的做法:1.瘦肉用生粉,生抽和盐腌制。2.把鸡腿菇洗干净后切薄片。3.热油锅下瘦肉滑炒至变色后取出待用。4.接着下菇片中火炒制 。5.快熟时加入瘦肉。6...
用料 鸡肉 鸡腿菇 料酒 盐 酱油 生姜 鸡腿菇炒鸡肉片的做法 首先,鸡肉用温水洗净,沥干,鸡腿菇洗净,生姜切片 第二,鸡肉用盐和姜和料酒腌制十五分钟,翻炒,出...
鸡腿菇在炒制前最好用清水浸泡一下,去除可能附着的泥沙。肉片可以用一点碱水(如小苏打)腌制,这样可以使肉片更加嫩滑。炒肉时火候要大,快速翻炒,这样肉片才能...
鸡腿菇 250克 蕃薯粉 1小勺 酱油 少量 步骤 1.新鲜的牛肉。切成薄片。放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。2.新鲜的鸡腿菇...
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