1、主料:鲫鱼1条、葱1根、蒜瓣6个。2、辅料:植物油2汤匙、盐3克、面粉少量、红糖5克、醋10毫升、酱油1汤匙、黄酒10毫升。3、鲫鱼刮去鱼鳞、去除鱼鳃和内脏洗净,...
1、调酱汁。碗中加入番茄酱、一勺白糖、生抽、米醋,适量淀粉加入清水将拌均匀,调成酱汁备用。2、鲫鱼杀好,清洗干净,鲫鱼两面使用花刀。3、将鲫鱼放入装好淀粉...
1、鲫鱼去鳞、内脏清洗干净,在鱼身两面打上一字刀。2、加少许料酒腌制20分钟。3、在腌好的鱼两面都拍上一些干面粉。4、煎锅中加油,放入鲫鱼,煎至两面金黄色。5...
步骤 1:准备材料 制作糖醋鲫鱼所需材料:鲫鱼两条、姜片适量、葱末适量、蒜末适量、白芝麻适量、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、淀粉适量、醋适量。步骤 2:...
糖醋鲫鱼的做法 步骤1 把鲫鱼肚子里的黑膜去干净,然后清洗干净,这样烧出来就不会腥。步骤2 接着切几刀,两面都一...
第一步:鱼的初步处理 鲫鱼改刀:买回的鱼清洗一遍,去掉鱼鳃、鱼鳞和内脏肠子等,特别是鱼肚内的黑膜一定要刮干净...
做法1 主料:鲫鱼、葱、姜、蒜末 、盐、料酒、番茄沙司、生抽、白糖、白醋 1. 鲫鱼段洗净后切大块,用盐和1勺料酒腌渍半小时;2. 将鱼块抹干表面水分 下油锅炸至金...
糖醋鲫鱼的做法 步骤1 准备食材:新鲜鲫鱼去除内脏后洗净,用刀在鱼身两侧各划三刀易于入味 步骤2 热锅放油,放入花...
糖醋鱼的做法。主料:鲫鱼一条辅料:姜、蒜、大葱、食用油、食盐、番茄酱、白醋、生抽、蚝油、淀粉、水淀粉、绵白糖、料酒各若干按下面步骤走就可以喽1、准备好原...
糖醋鲫鱼怎么做好吃又简单1、主料:小活鲫鱼500克,2、调料:净葱姜各50克,植物油1000克(约耗100克),料酒50克,糖100克,醋100克,酱油10克,盐5克,麻油15克。3...
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