鲫鱼一条 料酒两勺 白糖两勺 醋两勺 姜半块 蒜三瓣 花椒少量 厨房纸几张 豆瓣酱一勺 糖醋鲫鱼的做法 步骤1 ...
5、葱切成段,蒜瓣剥去皮后切碎。6、腌制好的鲫鱼沥干,四周抹上一层面粉,为了防止煎鱼时粘锅。7、锅烧热后倒入植物油,油烧至七成热加入鲫鱼油煎。8、小火慢慢油...
鲫鱼600克 花生油25毫升 盐少量 糖30克 醋20毫升 料酒10毫升 酱油20毫升 葱20克 姜10克 蒜10克 花椒少量 ...
第一步:鱼的初步处理 鲫鱼改刀:买回的鱼清洗一遍,去掉鱼鳃、鱼鳞和内脏肠子等,特别是鱼肚内的黑膜一定要刮干净...
一、糖醋鱼的原料 1.鲫鱼:500克 2.青红椒、胡萝卜、洋葱:适量 3.盐、料酒、姜、蒜:适量 4.鸡蛋、淀粉:适量 5.白醋、糖、番茄酱、酱油:适量 二、糖醋鱼的制作...
糖醋鱼的正确做法步骤如下:1、鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀,锅中倒入油,待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上,使切过花刀处的鱼肉往外翻。2、整条放入油锅炸...
糖醋鲫鱼的做法 糖醋鲫鱼怎么做好吃:1.准备好小鲫鱼8条、海带结50克、大葱白300克、姜1块、香醋250ML、绍酒150ML、酱油200ML、白糖100克、香油50克,再将鲫鱼宰杀...
糖30克 醋20克 料酒10克 酱油15克 葱20克 姜2小片 蒜4瓣 花椒粉1克 水淀粉150克 清水100克 香菜叶1片 ...
做法1 主料:鲫鱼、葱、姜、蒜末 、盐、料酒、番茄沙司、生抽、白糖、白醋 1. 鲫鱼段洗净后切大块,用盐和1勺料酒腌渍半小时;2. 将鱼块抹干表面水分 下油锅炸至金...
糖醋鱼的做法。主料:鲫鱼一条辅料:姜、蒜、大葱、食用油、食盐、番茄酱、白醋、生抽、蚝油、淀粉、水淀粉、绵白糖、料酒各若干按下面步骤走就可以喽1、准备好原...
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