a. 猪里脊肉切成小丁,用盐、料酒、生抽腌制30分钟。b. 葱切丝,姜切片备用。c. 腌好的肉丁裹上一层淀粉。d. 将肉丁摆放在盘中,上面放上几颗去壳的荔枝。e. 锅中...
1、主料:里脊肉300克、荸荠100克、淀粉10克、番茄酱50克、白醋5克、糖20克、盐2克、料酒1勺、味精3克、食用油适量。2、将里脊肉洗净,切成大厚片。3、再剖上十字...
1、准备食材:猪瘦肉适量,荸荠适量,红曲、湿淀粉适量,葱、蒜、白糖、香醋、酱油适量。2、接着将划上刀花的肉片切成斜长方形的块状。随后切开荸荠,将肉块与红曲...
1、主料:里脊肉250克、菠萝几小块、土豆1个。2、辅料:葱5克、蒜3瓣、姜5克、淀粉1调羹、盐适量、红曲粉1茶匙、番茄酱2调羹、香油半调羹、醋1.5调羹、糖1调羹、生...
1、原料:新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。调料:橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。2...
1. 猪肉:500克 2. 荔枝:200克 3. 面粉:适量 4. 生姜:适量 5. 青葱:适量 6. 盐:适量 7. 料酒:适量 8. 酱油:适量 9. 鸡精:适量 10. 白糖:适量 11. 淀粉:...
荔枝肉的做法:1、准备好所需要的食材,里脊肉、土豆、菠萝。辅料用葱姜蒜、盐、番茄酱、糖、醋、生抽、水淀粉等等。2、首先我们先处理配菜部分,将土豆菠萝切成小...
做法:将猪瘦肉切成小块,用淀粉、盐、胡椒粉腌制。荔枝去壳去核,彩椒、胡萝卜切块。锅中放油,将肉块滑炒至变色捞出。另起锅,加入少量油,放入彩椒、豌豆、胡萝...
洗净,取葱白切马蹄葱;6、酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用;7、锅置旺火上,下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散,待肉剖花成荔枝状...
荔枝去壳去核,青红椒洗净切块,葱姜蒜切末备用。取一小碗,加入生抽、老抽、白糖、白醋、水淀粉和适量清水,调成料汁备用。锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好...
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