方法1、撒上小苏打,加水,让它变成浆糊状,然后再用清洁球刷!!方法2、把可乐放在里面煮。不过,如果可乐烧干了就惨了,锅盖会粘在锅上,拔不下来了……方法3、...
主要是炖的时间太长了,或者你放的水太少,建议刚开始的时候,多盯着,记录一下炖的时间和加入的水量,后续按这个时间,看表炖 如果炖糊了,建议如下:放两段葱白...
1. 选用合适的砂锅:砂锅的材质和性质不同,对食物的烹调效果也有影响。建议选择厚度较适中、材质较好的砂锅,以保证食物能够平均受热,并且不容易粘锅。2. 事先处...
3、砂锅不要用来炒菜,一般使用砂锅来煲汤熬菜,因为炒菜的油温很高,当锅内的油被烧热时,骤然放进凉菜,锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水,然后才能移...
1.在砂锅过热或者刚烧完后不要马上放在水管里清洗,这样会造成冷热相击,砂锅会有裂开的可能,有时裂开不一定在外表能看出来,微微的裂痕肉眼很难看出来,但只要再...
砂锅可以用于煲汤、炖肉、炖煮各种菜肴等。6. 在使用砂锅烹饪时,要注意火候的掌握。通常,中小火是最适宜的烹饪温...
1、要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。2、烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢...
你尽可能的放点大葱 或者是葱头
避免对空锅进行长时间加热,第一次无需处理,别泡水,平时注意别结冰,别磕到,别大面积的烧焦糊底。 问题八:汤煲第一次使用怎样才能防裂? 1.使砂锅全部浸泡在水中 大...
1、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于炉子上,先用文火烧,再改用旺火。2、从火炉上端下...
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