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怎样做面包好吃又简单普通面粉

发布时间：2024-07-19 14:20
下面围绕“怎样做面包好吃又简单普通面粉”主题解决网友的困惑

1、材料准备好。鸡蛋选稍微大点的，去皮后50g以上的，40g用来做面包，其他的用来刷面包。2、除黄油外所有材料加入面包机搅拌十分钟。3、加入黄油继续面包机发面功...

1、主料：普通面粉300g。2、辅料：油100ml、盐3-5克、鸡蛋四个、盒装奶一盒、发酵粉7.5g、绵白糖150g、核桃碎核桃仁一个。3、将白糖、盒装奶、鸡蛋、发酵粉一起放...

1、将1个鸡蛋和4克酵母、适量的牛奶混合搅拌一下，化成牛奶水备用。鸡蛋有助于增加面粉的嚼劲和弹性，酵母可以让面包更蓬松好吃，牛奶可以增加面包的香味，变成美...

1、用料：面包粉150g、普通面粉50g、清水140g、酵母5g、糖14g、面包粉150g、普通面粉50g、清水20g、盐1g、玉米油48g、奶粉16g、蜂蜜适量、水适量。2、将酵头材料，...

1.将面粉，酵母，胡萝卜汁，黄油放入面包机，启动“发面团”程序 2.将面团放在面包机内发酵。当面团膨胀明显，用手插小洞不回缩时，发酵结束 3.发酵好的面团 4.面...

面包 1.干酵母 1大匙温水150毫升（150克）蛋1个黄油60克糖60克（根据喜好，可以多加一些的）盐1/2小匙高筋面粉250克低筋面粉50克奶粉18克 2.酵母溶于温水；...

1、建议花生油加热后倒入，特别是冬天，天气冷不容易发酵。没有黄油代替方案就是用炸过的或者烧开过的花生油。切记 2、技巧，和面时间可以适当加长，面包更加松软...

做法 1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团（我揉的不好就那样吧，我实在是没有耐心）。3.15分钟后，放入奶油，接着...

高筋粉：颜色较深，较具有活性且光滑，用手抓不易成团。这种高筋粉比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中，这种面粉多用于在松饼（千...