1.做法一 新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水,冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复冲洗干净,棒骨放入汤锅,加入姜片,葱结大火煮开。大火烧开滴入白醋和料酒...
1、骨头洗净。2、放进锅里,加清水没过骨头,大火煮开,撇出浮沫。3、葱切段,姜切片,把葱姜,大料,酱油放进锅里...
八角4粒 大骨头炖酸菜的做法步骤 1. 新鲜大棒骨冷水洗净,可以多换几次水 2. 冷水加入棒骨煮开焯去血末,用冷水反复...
1、准备好大骨棒,跺开洗干净。2、锅中烧开水,放入骨棒,煮去血水。3、冲去血水沫子,洗干净骨棒。4、将骨棒放入砂...
酸菜炖排骨的做法如下:原料:排骨、酸菜、料酒、大料、葱、姜、蒜、盐。第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排...
酸菜炖排骨 做法:1、锅中放入10克食用油和20克白糖,开中火烧开。2、白糖慢慢地熔化,转小火,用铲子不断地搅拌,...
做法 1 棒骨洗净用流水冲洗5分钟。2 把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开。3 煮开后用手勺撇去上面的浮沫。4 盖盖小火炖两个小时。5,酸菜...
大骨头烩酸菜是一道美味的家常菜,它结合了肉香和酸菜的酸爽口感,营养丰富,适合冬季食用。下面是一份详细的做法:【材料】猪大骨头(或者牛骨)500克 酸菜200克 ...
酱油 半汤匙、味精 适量。1、第一步把酸菜切丝放入盆中。2、然后使用菜刀把姜,葱切好。3、锅里放入猪骨、姜片、葱...
猪骨头烩酸菜的做法 1.猪骨头放凉水里烧开,撇去浮沫,洗净控干 2.葱姜蒜切片 3.热油下骨头炒出水份 4.放一大勺干姜面、大半勺花椒面、少许大料面,葱姜蒜,酱油炒...
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