1.海米(虾米)泡发,切细 2.木耳温水泡开,切碎 3.鸡蛋打散,入热油炒熟搅细 4.黄瓜清洗干净,切碎 5.花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出 6.葱花入锅,用花椒油炸香 ...
做法:1.白菜清洗,切为粉末,用食盐腌制后,挤干水份,发制平菇、豆干均切细砂,生鸡蛋磕入碗中,加食盐搅拌成鸡蛋液;2.炒菜锅置火上,放进精炼油烧开,倒进鸡蛋液摊匀煎熟...
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1、取面粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加...
饺子馅饺子馅怎么调才好吃放肥肉,多放蔬菜饺子馅料如果有肉类,最好使用七分瘦肉或八分瘦肉,肉菜比例最好为1:3。肉类热量较高,提高蔬菜的用量,可以降低饱和脂...
1:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。2:香菇切碎 3:橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末)4...
1、主料:黄瓜1根 2、辅料:鸡蛋2个、小葱2根、水250毫升、调料豆油2大勺、食盐8克 3、黄瓜洗净切段,再改刀成长条;4、鸡蛋打散后加水拌匀;5、小葱切小段;6、锅...
可以加一些豆干、鸡蛋、豆腐、木耳、韭菜等等都可以调配成不错的饺子馅儿。至于调饺子馅儿的“诀窍”、“秘方”之类...
茴香馅素饺子的做法 1、茴香洗净。2、切碎放盆中备用,如果材料买的多,记得用大点的盆,后面好拌匀~3、韭菜一样活...
鱼肉馅:原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克...
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