具体做法如下:首先,将青瓜洗净后切成丝,大葱切碎末备用。接着,将锅洗净,倒入小碗清水,烧开后加入适量的盐和油,将洗净的豆芽烫过后捞起备用。然后,在一个碗...
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在等待面团饧的过程中,我们需要处理豆芽。将豆芽的头部杂质细心挑去,然后放入开水中快速焯水,捞出后立即放入凉水中冷却,保持豆芽的脆嫩口感。接着,将黄瓜洗净...
1、黄豆芽自己发的才放心食用。黄豆提前洗净浸泡,泡至膨胀后过滤出水,用干净的湿布盖上,一天三次用清水淘一下,...
【制作方法】:娃娃菜去掉外皮,清洗干净,再把根给切掉,娃娃菜先从根部切成细丝。取适量的麻酱放在小碗中,加入适...
5、麻酱拌豆角 原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱 制法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在...
1、麻辣拌好不好吃,主要就是看料汁,料汁一定要用热油淋,这样才可以激发出香料的味道,也可以根据自己的喜好放调料,芝麻酱一定要放,这样才好吃。 2、可以放入各种香...
材料准备:主料:各种蔬菜(如土豆片、莴笋片、豆芽、菠菜等)、豆制品(如豆腐皮、豆腐干等)、肉类(如牛肉、鸡肉、猪肉等)、海鲜(如虾、鱼丸等)等,根据个人...
一:芝麻酱拌豆角。食材:红辣椒、长豆角、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、芝麻酱。做法:1、红辣椒切细段,准备小碗2、依次加食盐、白糖、香醋、生抽、香油、芝麻...
麻酱面的麻酱调制方法如下:准备食材:麻酱、蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油。1、芝麻酱用温水稀释开,调匀。2、调好的芝麻酱里放入蒜末、盐、鸡精...
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