倒入打散的鸡蛋液,快速搅拌形成蛋花。加入盐和胡椒粉调味,撒上切碎的香葱或香菜即可。三、酸辣蘑菇鸡蛋汤 材料:在基础版的基础上增加白醋适量,辣椒油或辣椒粉...
1、首先备齐所有的食材。海鲜菇去根。2、洗净的海鲜菇洗净切小段,火腿从中间切开后再切片,葱姜香菜切碎。3、锅中...
步骤:1. 鲜蘑菇用清水冲洗干净,去掉蘑菇底部的泥土,切成薄片备用。2. 热锅烧热后加入适量的食用油,将蘑菇片放入锅中翻炒至出香味。3. 倒入鸡汤或高汤,大火煮...
步骤1:鸡蛋打入碗用筷子打散 步骤2:起油锅加入春笋翻炒一下 步骤3:然后加入两碗清水,用大火煮沸 步骤4:再加入切片的蘑菇煮三分钟 步骤5:有开后打入鸡蛋液 步骤6:...
蒜适量,生抽一勺。步骤1:准备好材料 步骤2:将蘑菇撕成条,放入碗中备用 步骤3:在另一个碗中打入鸡蛋,均匀搅拌成蛋液 步骤4:锅中倒入花生油,热油放入葱姜蒜爆香...
1、食材:鸡蛋1个、蘑菇4两、瘦肉2两、生姜2片、大蒜2颗、鸡精一小勺、料酒一汤勺。2、蘑菇洗净,撕成小片;瘦肉切丝,生姜、大蒜切丁备用;3、取锅,大火,放入少...
准备新鲜的食材是关键。挑选肥嫩饱满的新鲜蘑菇,洗净后切片备用。鸡蛋要选择个头大小均匀的,新鲜度尤为重要。葱花和香菜的点缀,不仅能增添色彩,还能提鲜增香。...
1、新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用。2、锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟。3、加入两,三饭碗水,烧开...
1、材料:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。2、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒...
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