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鱼的做法大全家常红烧鱼

发布时间：2024-10-07 10:30
下面围绕“鱼的做法大全家常红烧鱼”主题解决网友的困惑

1. 准备好一整条鱼，去除内脏，洗净，抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀，方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下...

1、杀好的鱼洗干净，姜切成姜片和姜丝备用。2、把鱼的2面划上两刀，2面都抹一点盐。在划痕里塞入姜丝，鱼腹里塞进姜片。3、辣椒切小粒，蒜拍扁。4、锅内放多一点油...

1、鱼清洗干净后食用放盐和料酒腌制。2、热油锅，撒盐，下葱姜蒜爆香。3、放入鱼，双面煎至双面金黄色，倒入白酒、冰糖、八角、老抽，加水慢火炖熟后，放鸡精炒匀...

1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后切成两段。2. 将鱼放入锅中，加入足够的清水，加入姜片、葱段和适量的料酒，大火烧开后转小火煮10分钟左右，让鱼去腥。3. 把鱼...

1、主料：鲤鱼一条（一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净）。2、辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）。3、调...

1、鲫鱼1条、柿子椒1/2个、红椒1/2个、干香菇3个、干辣椒3个、香菜1根、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、甜醋1汤匙...

1、用料：鲜鱼1条；姜大半个或1个；葱1小把；蒜4瓣；糖2勺；醋2勺；盐1勺；料酒2勺；酱油（老抽）2勺；辣椒1到2个。2、鱼洗干净晾干表皮水分，两面稍微横切几刀，...

1、把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。2、处理好的鱼放入盆里准备腌制，切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里，加点料酒去...

红烧鱼是一道传统的家常菜，下面是红烧鱼的家常做法：所需食材：- 鱼：适量（鲫鱼或者草鱼等适合红烧的鱼）- 生姜：适量（切片）- 大葱：适量（切段）- 料酒：适量...