1、猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。2、莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切...
7.准备一个砂锅,把排骨和汤一起倒进砂锅里,开大火,盖上锅盖,等锅烧开后,再用中小火焖煮十分钟左右。8.现在我们...
6、莲藕炖筒骨的做法 1先用电饭锅备一锅水,加入姜片备用2莲藕切块3筒骨切块洗净4另烧一锅水将筒骨焯一下血水5放入电饭锅6煮沸后放入切块的莲藕,慢炖二个小时7煮...
藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根 做法 将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加...
广东煲莲藕汤的做法如下:1、准备食材,夏天煲骨头汤别用太多油脂的骨头,选择扇骨或者胫骨部位都可以。绿豆可以提前浸泡一下。2、生姜洗干净,尽量保留姜皮,然后...
步骤:第一,将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫!第二,加入莲藕片,...
做法:1、将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫。2、加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可。技巧 1、水要...
1.生姜洗净去皮切薄片,跟排骨一起放水里,水开后煮3分钟,捞出排骨冲洗干净。2.莲藕用刮皮工具刨掉外皮,切成2-3厘...
莲藕排骨汤 材料 莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐 做法 1、莲藕去皮洗净切片。2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没...
1、水要一次加足,不可中途续水,不然汤会腥。2、骨头买的时候闻一下,现在是夏天,容易变质,买的时候要小心。3、在买骨头的时候,请老板帮你把骨头剁好。4、食用...
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