黑木耳不易被消化吸收,要提高黑木耳的消化和吸收,这里提供个食用方法:取适量黑木耳,浸泡洗净(可用热水/温水泡发,浸泡时间不宜过长),置于锅内煮熟煮透,待...
1、木耳如果用冷水,冷水泡 4 小时就可以下锅;如果用的是温水,半个小时就可以。尽量不要用太烫的水。泡发木耳的时候,在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小...
首先,鲜木耳不能直接食用。这是因为鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤癌痒、水肿,严重...
对于初发结石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石...
烹饪方法:新鲜的木耳可以采用多种烹饪方法,如炒、炖、煮、凉拌等。以下是一些建议:a) 炒菜:可以将木耳与其他蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、豆芽等)一起炒制,增加菜...
1、出血性中风患者要慎吃 常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多,但出血性...
准备食材:西兰花150克,干黑木耳40克,蒜、油、盐适量。黑木耳泡发洗净备用,西兰花洗净,用手掰成小块。锅里水烧开,将小块西兰花放入,焯2~3分钟,捞出过凉白开...
1、温水泡发 温水泡发 发泡木耳最好用温水,可以大大缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染的机会。做菜的时候,用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好,加点盐,浸...
3、黑木耳应该怎么吃?首先不建议大家去吃新鲜的木耳,新鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的光感物质,吃了鲜木耳被太阳...
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