1. 胡萝卜炖羊肉 - 食材:羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶 - 做法:1. 羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用。2. 热油下锅中火翻炒香叶、...
一、腌制小酥肉 将里脊肉切成条状,加入花椒粒、一勺盐、少许胡椒粉、两勺料酒、一勺蚝油,抓拌均匀后腌制20分钟。二、调制面糊 取鸡蛋、面粉和淀粉按1:2的比例,...
一,猪肉类 红烧肉、腐乳肉、蒸松肉。酱汁肉、米粉肉、回锅肉、木须肉、葱爆肉、折骨肉、软炸肉、盐煎肉、红烧排骨...
1. 酱香土豆鸡丁材料:土豆、鸡胸肉、葱末、葱花 调料:料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖 做法:- 鸡胸肉切丁,用料酒、胡椒粉、淀粉腌制。- ...
大学食堂推出的七款懒人蒸菜包括:1. 肉沫水蒸蛋 - 所需食材:鸡蛋、肉沫、玉米淀粉、生抽、蚝油、白糖、盐、温水 - 做法步骤:1. 碗中打三个鸡蛋,加少许盐,搅拌...
大学食堂低卡减脂菜这四种我天天吃 香菇酱汁滑鸡鸡腿加调料腌制、香菇切丁、鸡腿炒熟盛出爆香葱姜蒜倒入香菇炒软、加1勺生抽、蚝油、白糖炒匀撒点白芝麻出锅!包菜胡萝卜炒鸡蛋煎蛋...
做法步骤 1、羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫将羊肉捞出备用;2、准备香叶、大葱、八角、小茴香花椒,热油下锅中火翻...
大学食堂里超好吃的家常菜都在这!孜然鸡胸肉食材准备:鸡胸肉,葱姜蒜,料酒,生抽,蚝油,孜然粉6中制作步骤:1首...
大学食堂专用菜谱下饭一绝,好吃到舔盘子 家常士豆丝土豆切丝洗去淀粉沥干水分、油热蒜末小米辣爆香放入土豆丝翻炒...
1. 冬瓜丸子 - 这道菜的妙处在于它能够搭配各种主食,如米饭、馒头、包子,甚至是红薯。尽管这是一道荤菜,但吃起来并不油腻。事实上,这归功于食堂大厨们在丸子中...
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