以下是几种常见的大辣椒的做法:1. 干煸大辣椒:材料:大辣椒、蒜瓣、葱段、生姜片、食用盐、鸡精、生抽、料酒、白糖。步骤:1.将大辣椒洗净切成长段备用。2.锅中...
辣椒炒肉:这是一道简单又美味的家常菜。将新鲜辣椒切片,猪肉或牛肉切成薄片,用酱油、料酒、淀粉等腌制一下。热锅加油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入辣椒片继...
- 将辣椒洗净,切成小段或切碎备用。- 将辣椒放入干净的玻璃瓶中。- 加入适量的盐和白醋,直到完全覆盖辣椒。- 压实辣椒,确保没有气泡。- 加入一些食用油,以防止...
1、首先准备好辣椒,爆炒辣椒一般用青辣椒,选不是很辣的那种,再洗干净辣椒,把辣椒的蒂切掉。2、然后把辣椒用刀拍扁。准备好豆豉,稍微放一点就可以了,切好姜蒜...
油腌青辣椒是一道非常常见的辣椒制作方法,它可以使青辣椒保持辣味和嫩脆度,并且可以长时间储藏。下面是油腌青辣椒的一种常见做法:1. 准备材料:青辣椒、食用盐...
1. 基本腌制辣椒的做法:材料:辣椒、盐、白醋、大蒜、白糖。步骤:1) 将辣椒切成小段或切片。2) 把辣椒放入容器中,加入适量的盐,用手搅拌均匀。3) 加入适量的白...
1、辣椒切丝 2、里脊肉切细丝或者薄片,加一点酱油,淀粉,清酒/料酒,拌匀。3、油烧热,下花椒,翻炒几下,然后下姜丝、蒜片、葱白丁,炒到出香味。4、倒入肉丝...
做法也很简单。4、虎皮辣椒 虎皮辣椒是一道常见的家常菜,特点就是好吃不贵,做法简单易上手,我家常吃,做法就是把...
1. 材料准备:- 辣椒:选择新鲜、红亮的辣椒,最好使用尖椒或红辣椒,去掉辣椒的蒂部和籽。- 食盐:用于腌制辣椒。- 姜蒜:用来增加风味。- 白酒:可选,用来提鲜...
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