1.准备工作 将猪肉切成细丝,加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。将蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.炒肉丝 热锅凉油,将腌制好的...
步骤 肉丝炒蒜苗的做法步骤11.准备葱姜 肉丝炒蒜苗的做法步骤22.蒜苗切成小段 肉丝炒蒜苗的做法步骤33.肉丝用淀粉,酱油,料酒,味道腌好 肉丝炒蒜苗的做法步骤44...
1、蒜苗500克、牛肉25克、盐3克、葱4克、油4克、鸡精2克、酱油3克。2、做法:将蒜苗洗净,切段状,牛肉切丝,葱切斜段。3、锅中放入油,烧热后,放入葱花炒香。4、...
1、将猪肉洗净切丝,用酱油、料酒、淀粉拌好;2、蒜苗择洗干净,切成小段;3、锅内放油,烧热加入猪肉偏炒,加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透,入蒜苗继续偏炒到...
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蒜苗炒肉丝的做法:1、猪肉切成丝,加入料酒、淀粉拌匀,腌制15分钟;2、姜切末,葱切片,蒜苗择去蒜叶,蒜杆切片;3、锅中倒油,油温烧至6成热时,下入肉丝,炒散...
准备工作,蒜苗摘洗干净,先切成3厘米左右的小段,再斜刀切丝。(这样切丝后的蒜苗,是炒制后鲜嫩的第一步)。猪肉...
主料:蒜苗、猪肉各250克。调料:酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖、花椒、食用油 制作工艺 1、将猪肉洗净切丝,用酱油、料酒、淀粉拌好;2、蒜苗择洗干净,切成小段;3、...
牛肉一小块 蒜苗炒牛肉丝的做法 牛肉切丝,放料酒,生抽,黑胡椒粉,淀粉腌制20分钟左右 蒜苗洗净,去掉两头,切成小段 腌制好的牛肉丝中加一点色拉油拌匀 起油锅...
准备一下食材,挑选蒜苔时要选嫩一点的,老了的话口感很硬,有很多茎,在选猪肉一块,生抽,老抽,耗油,盐鸡精,姜蒜,白糖,辣椒。将蒜苔洗干净焯水,水中放一点...
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