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莲藕片怎么炒好吃呀

发布时间：2024-07-30 11:15
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1.莲藕洗净擦干，较大一端往内切下 3 公分长段，留做帽盖；糯米挑去杂质，塞入莲藕孔内，塞满。将帽盖盖上莲藕，以牙签戳牢，上蒸笼蒸透（约需 2 小时）。2.莲藕取...

1）清炒藕片。将藕切成薄薄的片状，注意：一定要薄。再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油，先爆葱花，再放入藕片，加盐调味，直至炒熟。中途如遇干锅，可...

1.鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。3.炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2...

炒莲藕片好吃的做法有以下两种：方法一：1、莲藕去皮切片，放入清水中泡一会儿，避免氧化。2、锅中烧水，水开之后放入莲藕焯水3~4分钟捞出备用。3、锅中倒入适量油...

【酱爆藕片】把莲藕去皮切成小片。炒锅入油，先放少许小红尖椒粒、葱段和猪肉糜煸炒，再以1：3的比例放入豆瓣酱和甜面酱，淋入黄酒炒香后，放入藕片翻炒，加水后加...

莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃，但是一定要用白莲藕炒，因为白莲藕是脆的，适合炒菜，红莲藕适合炖汤

清炒藕片1、准备莲藕，木耳，红辣椒，青辣椒，大葱，盐，植物油。2、把干木耳放入温水中，提前30分钟泡上，充分泡发...

做法1、莲藕、胡萝卜清洗后切丁，秋葵切片；2、锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，再下藕丁翻炒；3、加盐少许，继...

莲藕本人不太喜欢吃，我是个北菜厨师。但是还是可以告诉你的。1，清炒。口味清淡，进一步加固本味。藕去皮，切薄片，搭配木耳，或者西兰花。焯水后，用油爆香蒜末...