1、鸡胸肉清洗干净后,改刀成比较薄的肉片,超市中一块5元左右的鸡胸肉,大约可以改刀成3-4片,然后用刀背敲打鸡胸...
1、首先把买来的鸡柳,用筷子翻几下,抖去上面过多的面包糠。2、在锅里倒上一些油,然后开火把加热。油热之后先把火关掉,让烧的滚烫的热油,稍微凉一下不会那热。...
02、油温不要太热,注意翻动。在炸鸡柳的时候,油温一定不要太热。如果拿捏不准,可以提前将鸡柳抠下来一小块。在油...
02、油温不要太热,注意翻动。在炸鸡柳的时候,油温一定不要太热。如果拿捏不准,可以提前将鸡柳抠下来一小块。在油...
自己在家做鸡柳干净卫生有利于健康。炸鸡柳做法:主料★★鸡胸肉1公斤 辅料★★面包糠500克,水淀粉少许,腌料40克—...
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【烹饪步骤】:1、首先准备一大块鸡胸肉,然后切成中指粗细的长条状备用。2、切好之后将鸡肉放入一个碗中,然后加入...
非常简单。总结一下:1.鸡胸肉最好是用新鲜的,冰冻的也要看保质期,鸡柳切小一点,这样更容易熟。腌料根据自己口味...
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