1.把鸡蛋打碗里,放上适当的盐,搅匀,馒头切成片,蘸取少量的蛋液,一定蘸匀,烤盘里的锡纸上用小刷子刷点油,不刷的话会粘烤盘上的,然后烤箱温度调到200度,烤1...
1.把生鸡蛋打碗里,放上适度的盐,搅拌,馍馍切一片,蘸取小量的鸡蛋液,一定蘸匀,烘烤盘里的锡箔纸上放小软毛刷刷...
做法:1、面粉加两大匙奶油,鸡蛋,及适量手温水揉成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜,温暖的地方醒发一个半小时;2、剩余的奶油加调味料搅匀待用;3、醒好的面团再揉...
1、准备好所有食材,剩馒头必须凉透的,这样切不掉渣;葱取一段葱绿切成葱花;火腿和熟肉切成粒备用。2、把馒头横着切三刀,竖着切三刀,切成网格状,不要切断,切...
烤馍做法一,材料 面粉300g,白糖20g,猪油30g,酵母4g,牛奶25g,奶粉4g 做法 1.将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中 2.加入牛奶、水、猪油,用筷子搅拌成雪片...
1、原料:馒头两个、食用油一汤匙、盐一勺、辣椒粉10克、孜然粉10克。2、制作方法:首先,将馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬。3、接着,先将一面涂上少许...
然后把剂子擀成圆饼,在不放油的平底锅中用中火将饼烙至半熟,再放入预热350度烤箱烤约5~10分钟,见饼鼓起,饼面酥脆即成。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享...
揉搓成均匀的面团,加盖醒发到面团原体积2倍大。麻辣烤馍的做法步骤66.醒发好的面团揉搓至完全排气,擀成厚度约为5毫米的长方形面片,中间放入油泼辣子。用刷子把...
1、准备好馍馍,将馍馍切一片,可是不必将馍馍切得过薄,要不然烤出去的馍片口味较为硬。2、在切完的馒头片上擦抹小...
② 烤箱发酵1小时,变成2倍大。③ 拿出面团,揉一揉排气。取一半的面团,中间揉一个坑。红曲粉加一点水化开,倒入坑...
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