1、食材用料:面粉300克,温水200克,花椒粉1小勺,芝麻粒一小勺,葱花1把,四川豆瓣酱10克,黄豆豆瓣酱10克,蒜蓉辣酱10克,孜然粉1小勺,芝麻粉1大勺,白糖小半...
首先石子馍,本人认为他是陕西的一个著名小吃,下来的话咱们做石子馍采用的石头一般都是黑色的小鹅卵石为最佳。他是...
1先将干净的小石头子放在烙饼机(很大的那种)上,慢慢加大火候 ,同时用铲子不断翻搅 ,使石头子受热均匀 2将面粉放在搅面机里搅拌同时加入5小勺大豆油 和100ml牛奶以...
街边小吃石头饼的做法 适量面粉加水和成像耳垂那么软 醒发半个小时 适量面粉加花椒面盐 热油浇上去 均匀搅拌成油酥 ...
然后拿出第1个做好的生胚,把两头往里折,捏得圆一些,收口朝下,再擀成一个牛舌状,一个生胚就做好了。第四步:电...
其实说白了就是我做饼时火候没掌握好把一个好好的饼给变得硬如石头。但是它硬却很有嚼劲,越嚼越有滋味,就不会嫌弃它硬了。这就叫“有心栽花花不开,无心插柳柳成...
20.将你喜欢的一面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火,饼就做好了。酱挺咸的,先不要刷太多,可以根据自己的口味调整 21.将饼拿出来放在面板上先对切成四...
石头饼,顾名思义,就是硬的像石头一样的饼。但它又怎能被称为“美味”呢?接下来就请我慢慢道来。其实说白了就是我做饼时火候没掌握好把一个好好的饼给变得硬如石...
做法 1 五花肉切大段,锅子里能平铺放下即可 2 热锅,不用放油,把五花肉表面水分擦干放入。(建议用深的汤锅来煎)3 煎到肉块四面金黄,擦干煎出来的油,加水没过...
那叫石头馍,或者石头饼,农村一般自己家都是用圆圆的石子炒热后把面饼铺在上面,就被烘熟了。
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