1、家庭烤箱版:用竹签穿好一切两半的羊腰。开始生烤。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋...
3、把羊腰串放在提前预热好的烤箱烤架上,温度设为180摄氏度,上下火烤制5分钟后取出来再给羊腰刷一遍有,撒上辣椒粉和孜然粉,放回烤箱继续烤10分钟就可以拿出来...
1、食材:大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。2、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。3、洋葱洗净切丝...
1、家庭烤箱版:用竹签穿好一切两半的羊腰。开始生烤。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋...
1、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。2、洋葱洗净切丝待用。3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。4、烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子...
羊腰子烤之前需要清洗、撕掉包膜、去掉骚筋、去腥膻等,羊腰子由于要进行烧烤,可以将表面的肥油保留一部分,烧烤起来更香,且羊腰子需要事先用调味料腌制入味,不...
羊腰子烤之前需要清洗、撕掉包膜、去掉骚筋、去腥膻等,羊腰子由于要进行烧烤,可以将表面的肥油保留一部分,烧烤起来更香,且羊腰子需要事先用调味料腌制入味,不...
如果想让羊腰子更加美味可口,可以在烤制过程中添加一些炭火烟熏味道。将炭火烟熏放置在羊腰子旁边,让羊腰子受到烟熏味道的熏陶,会使得其更加美味可口。7.享用美...
羊的羊肉味比较重,所以在清洗时一定要把骚筋和外面的脂肪去掉,然后用香料和黄酒腌尽可能长的时间,这样羊肉味会被...
腌制:将切好的羊腰子片放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜末、迷迭香等调料,充分拌匀,让羊腰子充分吸收调料的味道。腌制时间大约为30分钟。预热烤箱...
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