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1、沿着主骨两边各划一刀,让鱼身可以平整摊开。2、再在鱼身两侧划几条刀口。3、撒上盐、料酒,腌制10分钟。4、泡姜...
纸包鱼的做法步骤如下:1、洗干净的鱼两边打上花刀,清水中加葱姜、料酒、盐、洋葱、芹菜,将鱼浸泡半小时去腥,蒸...
纸包鱼的做法通常包括以下几个步骤:准备配料:新鲜的鱼(常用的有鲈鱼、鲫鱼等),葱、姜、蒜、香菜等调味蔬菜,以及酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉等调味品。清洗...
豆豉纸包鱼的做法 1、鳜鱼一条洗净,鱼身划花刀加料酒,盐,腌制片刻。2、各种蔬菜配菜准备好清洗干净。3、调味料准...
纸包鱼的做法如下:工具和材料:锡纸、空气炸锅、盘子、鱼、香菜、青红辣椒、年糕、剁椒、洋葱、蒜、黄豆酱、料酒、...
蒜香味纸包鱼做法步骤:一,草鱼(黑鱼,海鲈鱼都可)1000g, 腹部开刀,处理干净,加啤酒一瓶,盐6g, 姜末,大葱段,鸡精味精10g 腌制10分钟即可。二,将腌好的鱼...
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准备好鱼、盐、花椒、大料等材料,具体做法如下。1、将现杀的鱼处理干净,鱼肚内黑膜要挂干净,要不会很腥,沥干水...
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