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糖溜茄子的家常做法

发布时间：2024-08-18 15:12
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糖醋茄子的做法家常有：茄子1个、葱1棵、生粉少许、白糖少许、盐1勺、白醋少许、水淀粉少许、花生油适量、番茄酱少...

溜茄子的做法详解 1、沉定木薯淀粉做糊儿，最好是假如你夜里做，早上起来就把木薯淀粉与水混和置放在阴凉的地方沉定...

1、凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意，不要把茄子的汁都挤去，以免损失养分。芝麻...

家常溜茄子的做法茄子切成长条，过油炸，只炸一遍断生就可以热锅凉油下肉末翻炒肉末变色之后加入葱末蒜末出香味...

1、黑皮茄子去皮，切成小块。2、将茄子放入大碗中，均匀的撒上一层生粉。3、锅内热油后将茄子放入锅里油炸。4、炸至...

做法：1、首先，我们准备青茄子两个，去掉头和尾，把外皮削干净，先切成2厘米左右的厚片，再改刀切成菱形块。2、放入盆中，加入清水，水没过茄子，浸泡10分钟。浸...

步骤 1.茄子去皮，切方丁，加入一点点的水，稍微润一下茄子，有利于第二步的操作，1个茄子足够可以做一盘了。2.在茄...

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1、茄子去皮，改刀成1.5厘米见方的丁。2、拍一层干淀粉。3、入六成热油炸。4、炸至外皮起脆、稍微上色后捞出沥油。5、锅留底油，下入芝麻酱细火炒匀、出香。6、添...