1、工艺不同 米粉是先把米磨成粉,然后制作成米粉的。米线没有磨成粉的步骤,它需要把米蒸熟,然后碾压,最后成为米...
1、外形不一样:米粉最常见的是条状的圆粉,外形粗,米线呈长条状,比米粉细一些。2、加工工艺不一样:米粉是将米浆...
1、制作工艺区别。米线主要是以大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型等十多道工序制作而成,而米粉同样是以大米为原料,经过淘洗、浸泡、磨浆、蒸...
米粉和米线的区别 在我的认知里米粉和米线都是用米制成的传统食品,我一直以为它们是一种东西,直到后来去云南旅游,才发现是不一样的,它们的区别在于方法、形状、用途都不一样。,我...
展开全部 米粉和米线是两种不同的食品,制作工艺和形状不同。米粉较粗,通常用来炒菜或煮汤;而米线较细,通常用来煮汤或搭配其他食材食用。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评...
1、外形不同 米粉:以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。河粉:是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状...
答:河粉,米线,米粉都是大米做的,不同之处在于加工工艺不一样,口感就不一样。米粉有宽粉(扁的),还有圆粉(有...
米粉与米线的同一种东西,河粉河粉是扁的,薄一点,都是米做的,一、米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工...
米粉:米粉以大米为原料。2、制成方法不一 米线:经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型等十多道工序所制成的一种...
米粉:用米汤做的。 原料大米磨粉,做成粉条.米线:用鹅汤泡出来的。原料大米磨粉,做成粉条,比米粉细.
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米线和米粉是一回事吗 | 米线和米粉是一样东西吗 | 米线和米粉是同样的材料吗 |
米线和米粉是不是不一样 | 米线和米粉是同一种吗 | 米线和米粉是酸性还是碱性 |
米线和米粉是什么做的 | 米线和米粉是大米做的吗 | 米线和米粉是同一种食物吗 |
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