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片儿汤的做法



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片儿汤的做法

制作方法 1)将面粉放入盆内,加入水200克调成面团,稍饧,擀成大薄片,切成小象眼块待用。2)将青菜择洗干净,切成末;鸡蛋磕入碗内调散。3)将植物油倒入锅内,下入...

老北京片儿汤的做法

1、食材:面粉200g、西红柿一个、鸡蛋一个、青菜一把。2、和面。揉面,擀匀擀薄,用刀划开长条备用。3、西红柿滚刀块,切葱花,蔬菜洗干净切开。4、油热后下葱花,...

清徐羊肉片儿汤的做法

做法:1、羊肉切片(或丁)用料酒,姜末,葱末,盐,一点点醋腌制20分钟;2、开水锅里放花椒,姜片,干辣椒煮几分钟后,捞出调料,放入胡萝卜片,豆腐块,香菇片等蔬...

杭州面的做法和配方 杭州片片儿汤面的烹饪技巧分享

1、用料:瘦肉丝100克、春笋一根、毛豆一把、倒笃菜(杭州咸菜)看着办、油少点,多了长肉、盐凭自己口味,多了齁得...

酸菜鱼片儿汤的做法?

步骤1酸菜鱼片汤的做法大全 准备好所有食材,酸菜洗净切好 步骤2酸菜鱼片汤的做法图解 巴沙鱼解冻后洗净切簿片 步骤3酸菜鱼片汤的家常做法 加入料酒、食盐、葱姜、...

做面片汤的方法

做法 1.面粉放盆内,另将菠菜洗净,切碎,加适量水后打成泥,再将菜汁沥出,拌入面粉内,并将鸡蛋打散加入,加精盐调味后和成面团,然后盖上湿布醒10分钟;香葱洗...

腐乳番茄片儿汤的做法 怎样做腐乳番茄片儿汤

1、材料:面粉200克、鸡蛋适量、腐乳适量、番茄适量、盐适量、糖适量、橄榄油适量、生粉适量。2、把200克左右的面粉放入容器里。3、加入一个鸡蛋。4、加入半块腐乳...

时令蚕豆汤的14种做法,简单方便营养丰富,适合全家人

十、雪菜蚕豆片儿汤 食材 饺子皮95克、雪菜110克、蚕豆130克、盐适量、鸡精适量。 做法 1、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。 2、将饺子皮放在案板上切成不...

炸窝头片做法

炸窝头片做法,首先把窝头片儿汤熟了,然后再把窝头切成片儿。放油,然后打上一个鸡蛋在碗里把屋头片儿粘上鸡蛋。再放到油里面去煎就可以了。

和面的过程

先把酸菜多洗两遍,这样就不会特别酸,把酸菜剁碎,也不用太碎,太碎没有颗粒感就不好吃了。提前炸好的油梭子也剁碎,再切点小葱花放里。现在开始来调馅,其实调酸...

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