1. 准备腌制汁料。使用调味料和香料,可以根据个人喜好选择。常用的调味料有生抽、老抽、盐、糖、料酒等;常用的香料有姜、蒜、孜然、辣椒粉等。2. 将鸡腿彻底清洗...
1、食材:老抽、生抽、料酒、糖、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、草果、胡椒粉、四川辣油、姜末、蒜瓣、葱末、一个大鸡腿。2、先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,...
1、材料: 鸡腿。调料:植物油、生抽、蜂蜜、奥尔良腌料。2、新鲜的大鸡腿4个,洗净用刀在正面反面切几刀,腌制更容易入味。切好放在一个盆中,加入奥尔良腌料,加...
首先,将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。然后,将柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香和百里香混合在一起,制成腌料。将鸡腿放入腌料中,确保每一部分都沾满...
烤肉这么腌制味道才够劲。
1.先准备好腌料:生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、糖、酱油、生抽、老抽等调味品,根据口味自行调整比例。2.将鸡腿放在保鲜袋中,倒入调好的腌料,将鸡腿搓揉均匀,让...
1、将鸡腿洗净,用到在鸡腿上划口子,方便腌制入味;2、准备腌制的调料,可以直接买现成的新奥尔良烤翅腌料,也可以加蒜、姜、料酒、盐自行腌制;3、将调料与鸡腿...
1、鸡腿选择的是大的这种,肉质比较多,拿回清洗干净,然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分,...
1.材料准备:鸡腿2个、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜末、迷迭香、柠檬汁。2.腌制:将鸡腿洗净后,在表面擦上适量的盐、黑胡椒粉、蒜末、迷迭香和柠檬汁,放入冰箱腌制2...
1、第一步将鸡腿洗干净,扎小孔,放一旁备用。2、然后将芥末酱、辣椒汁、红糖、辣椒粉、植物油、白葡萄酒、醋、酱油、番茄酱、蒜蓉、盐和胡椒粉拌匀。3、将鸡腿放...
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