1、食材:五花肉1斤,豆皮4两,葱一根,蒜5瓣,姜5片,白砂糖3勺,香叶几片。2、五花肉切块,大小为2.5厘米见方,也可根据自己喜好,但不要太大。3、豆皮切成条状...
1、食材:黄刺鱼2条,豆腐皮1张,大葱2根,姜1块,醋1勺,白糖1勺,盐1勺,猪油1勺,菜油30毫升,红辣椒2个,花椒10粒。2、黄刺鱼处理干净,冲洗干净,沥掉水分。3...
【步骤六】:干豆腐腥味炒出来后,再把白菜帮倒入锅内,开大火翻炒至变软,去除生涩味道。【步骤七】:当锅里的白菜全部变软后,五香粉小半勺、黄豆酱油2勺、盐2克...
1.芫荽切碎,豆腐皮用清水略泡。2.烧热油锅,在姜末中翻炒至略带金黄色。3.倒入沥干水分的豆腐皮,仔细搅拌。4.然后...
1、食材准备:选用2条黄刺鱼,1张豆腐皮,2根大葱,1块姜,适量的醋、白糖和盐,1勺猪油,30毫升菜油,2个红辣椒和10粒花椒。2、黄刺鱼的处理:将黄刺鱼清洗干净,...
1、主料:后腿肉1块,豆腐皮3张,粉条适量。辅料:青椒半个,红彩椒半个,生姜1块,大蒜3粒,大葱1/4个。调料:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,玉米淀粉少许,豆瓣酱1...
蘑菇炖豆腐皮的做法 1.新鲜蘑菇掰成小朵洗净。2.豆腐皮斜刀切成菱形,粉皮切成长条,肉切成小块。葱姜切片,蒜切成沫,准备好八角和干辣椒。3.锅烧热放油,八角和姜放一...
做法 1. 豆腐皮洗净,切成宽条状,用开水汆一下捞起;2. 香菜洗净切长段,葱洗净切粒;3. 洗净宰好的鲫鱼,沥干水;4. 拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,...
制作过程 1、将豆腐泡放入高汤中,煮透后捞出;2、将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀;3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可;4、准备:10分钟...
1、准备干豆腐皮适量,切成合适的长条,卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述 2、起锅烧水,水开下入干豆...
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