清淡饮食要少油,更要保证多种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等最好经常换着吃,而且每日烹调用油以25~30克为宜。3、烹调...
适合病人吃的清淡食谱有:排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。1、排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂,就五...
清粥小菜,营养均衡 小米粥:富含膳食纤维,饱腹感强,为持久作战提供源源不断的能量。白粥配咸蛋:咸蛋中富含优质...
做法:1、竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;2、竹笋切去头尾;3、雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;4、鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;5、菜心洗争,切约2寸长段...
做法:1、芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。2、用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。3、吃的时候可以再...
做法:1.将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片。2.锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味.3.加入素汤100毫升,...
从做法上说轻度烹饪而非过度烹饪就是清淡清淡的烹饪方式有蒸,煮,小火煎,清炒,白灼等而不是爆炒,油炸,腌卤,烧烤要注意,味觉上的清淡不一定是真正的清淡,清淡饮食上...
做法:1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火...
做法:1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉,切成丝状;2、坐锅点火倒入清水、豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐,开锅后放入芹菜叶,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,...
做法:1、将瘦肉切成肉丝或者肉糜,山药切条,小葱切末,大米洗净;2、锅内倒入清水,将山药、薏米、瘦肉丝(肉糜)...
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