1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再...
第一、提前浸泡:做粥前先将大米用水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好。第二、开水下锅:砂锅如果用冷水来煮粥的话,经...
海鲜粥的做法和配料如下:1、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。2、将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。3、白粥制法:先...
简单,先将海鲜焯烫至熟,然后把煮海鲜的汤,过滤掉杂质后再用来煮粥。这样就会让鲜美滋味彻底融入大米粥,浓郁绵柔...
虾蟹粥的好吃做法 【食材准备】大米,花蟹、鲍鱼、鱿鱼、大虾、白贝、冬菜、姜、香菜、葱【烹饪过程】1、大米用清水...
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潮汕海鲜粥的做法如下:1、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干,鲍鱼切片备用。2、两杯珍珠米洗净用水泡一下。3、砂锅里放半...
1. 干贝,虾仁,姬松茸(可用香菇和你喜欢的任意菌菇类代替)洗净,泡水!姬松茸泡的水不要倒掉,用来煮粥非常棒,...
对虾做成对虾海鲜粥好吃又简单,其做法如下:主料:对虾、虾米、干贝、大米。辅料:花菇、盐、香菜。1、对虾干、虾...
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