加适量的糯米粉和苹果进去,做出来的泡菜就会脆爽,具体做法如下:1、用料:大白菜 2000g、辣椒面 200g、糯米粉 65g、胡萝卜 一个(约200g)、苹果 一个、梨 一个...
1、泡菜变软不脆可以在里面添加白酒,这样浸泡一段时间之后,泡菜慢慢入味了就会变脆了。2、泡菜变软,极有可能是腌制时间过长的缘故,而要是老泡菜水中的矿物质减...
一、让泡菜变脆可以在泡菜里面加入食盐,要注意比列,一般大火烧开水完全凉透的时候,泡菜就会变的很脆了,具体步骤有:1、首先我们准备一个盛泡菜的坛子,然后将...
腌泡菜时加入白糖、白醋、小米椒就会又甜、又酸、又脆、又辣 泡菜的做法:主料:白萝卜1/2个、胡萝卜1个、黄瓜1个、...
腌泡菜时加入白糖、白醋、小米椒。四川泡菜加“母水”和白酒,会又脆又好吃。四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑...
1:多泡上一段时间,就可以变得很脆。2:配料:蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。3:鱼露是最必不可少的东西,多半是泰国的鱼露。白菜 白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没...
泡菜里加食用醋更脆。解释如下:加食用醋可使泡菜更脆 在泡菜的腌制过程中,食用醋起到了重要的作用。醋的酸味不仅能够调整泡菜的整体口感,而且有助于保持泡菜的...
4、把凉白开水装入坛子(约大半坛),再将野山椒瓶中的汁水调人 5、将盐、白沙糖、白酒,味精(鸡精,蘑菇精)、大料、姜(去皮切片)、花椒(10多粒)等适量放入...
泡菜怎么泡又脆又好吃共有3步,需要的材料有:萝卜、凉白开、生抽、糖、小米辣、白醋、盐、蒜、花椒。以下是泡菜怎么泡又脆又好吃的详细操作:操作/步骤 1 萝卜洗...
要泡出又脆又好吃的泡菜,可以按照以下步骤进行:1.选取新鲜的蔬菜:选择新鲜嫩绿的黄瓜、白萝卜或者其他蔬菜作为泡菜的原料。2.腌制前准备:将蔬菜先切成合适的大...
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