1、腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。2、把准备...
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做法1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。 2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做...
做腌制的萝卜,首先我们先把需要的食材准备好。我们先准备白萝卜3个,生姜6片,白砂糖适量,白醋,红辣椒,清水。我...
材料:辣椒,青菜,白萝卜,豇豆,姜。 做法: 1.将要泡的菜洗净风干。 2.将清水烧开,放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在...
教你泡菜清脆爽口的做法
泡菜的做法泡菜(kimchi)夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜,秋季的辣白菜、泡萝卜块儿, 冬季的各种泡菜.下面介绍辣白菜的制作方法. 制作过程 1.将收拾干净的整颗白菜分...
一般说来,可采用芥菜,萝卜(最好是它的皮),卷心菜,豇豆,芹菜等。3.若想追求高精尖,可用洋姜,窝笋,嫩姜。还需再加上一道工序:即先用淡盐水寝泡一夜,然后再放入泡菜坛...
①把收拾好的萝卜以2×2.5×1.5cm大小切成长方形块儿。②用辣椒面染红萝卜。③放入葱、芥菜、水芹等配料之后拌和。...
原料:大白菜心250克,胡萝卜50克,花生油,白糖,食醋,精盐。 制法: (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条,再切成小段,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手轻轻挤去水分,...
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