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每次新加泡菜加盐比例

发布时间：2024-08-20 15:47
下面围绕“每次新加泡菜加盐比例”主题解决网友的困惑

泡菜第二次加菜进去可以加盐，泡菜也不会因此变坏。但是要注意，泡菜不是咸菜，太咸了就没有泡菜的风味了。一般一公斤水用80克盐就够了。在加盐的同时，加一些花椒...

如果是新做的泡菜水，我从来没有去研究过盐的比例问题，一般新做的泡菜水加盐的时候就边加边尝，跟平常吃菜的盐度差不多就行，菜放下去之后会吸走泡菜水里的一部分...

（4）每加入一次新的菜要加入相应的盐，要适量，做几次后会把握好的。如果盐多了，会咸，少了，菜酸，泡菜汤容易变...

(2) 腌菜的糖和盐是菜的10%,比例7:3; (3) 泡菜盐的总量是水的8%,分两次加入; (4) 芹菜、姜蒜等是菜的10%; (5) 加菜就要加盐,此次加盐是新加菜的2%。 3、如果...

可以加盐的。每次放了新鲜的蔬菜下去以后，都要加盐，要保持酸水的盐度。制作泡菜的秘诀是：1、挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简...

泡菜坛子里面每次加新鲜菜的时候不一定要同时放盐放糖放酒，如果本来很酸的话，放入的菜少的话就不用添加。放入的菜多的话，要保持酸味就得加点盐糖和酒。

四川泡菜一天后感觉盐放少了，可以加盐吗？不可以加人了，因为这首歌爱的味道已经进去了。怕菜的味道已经进去不能再加盐了，除非就是你再加一些菜，然后再加盐就可...

你想就加不想加就不加你的泡菜你做主

泡菜坛水不够可以加水。泡菜一般不需要加水，因为菜里面含水分比较大，如果泡菜水分减少，可以把水烧开，但记住泡菜不能见油和生水，不然泡菜汁就会坏掉，把烧开的...

那食物有没有变质，一般泡菜对盐的量的稍大。如果食物没有变质，可以加些盐，也可以食用