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最好吃的白切猪脚的七种调料

发布时间：2024-07-19 14:21
下面围绕“最好吃的白切猪脚的七种调料”主题解决网友的困惑

1、用料：猪前后蹄各一只（重约1250克）。调料：精盐45克、白醋1500克、白糖500克。五柳料（瓜英、锦菜、红姜、白酸姜、酸芥头）110克。2、先把猪蹄用刀刮去毛，去...

适量白切猪脚的做法 1.材料：猪脚一只，最好是前脚（我想吃肉，所以只用圆蹄这一部分，喜欢骨头的朋友可以整只统杀）2.用水洗干净，把中间的大骨剔除掉。3.锅里加...

待猪脚冷却至可以切割的程度时，用刀将其切成适口的片状或块状。七、上桌将切好的猪脚摆放在盘中，可以搭配蒜泥、酱油、醋等调料一起食用。也可以将猪脚连同汤汁...

猪脚：1只（约1000-1500克）生姜：一块（约50克）葱：2-3根料酒：适量盐：适量八角：2-3颗香叶：2-3片花椒：一小把冰糖：适量老抽：适量（用于上色）【步骤...

1、猪脚半只，姜10g，香叶3片，料酒5g，白醋3g，盐5g，酱油3g，油5g。2、猪脚先清除掉猪毛，再削掉骨头，然后清洗干净，沥干水分，撒上盐腌制。3、将猪脚卷成卷，...

制作方法用火枪喷烧猪脚表皮的毛，刮洗干净备用。把所有药材用汤包袋装好，加入清水，大火烧开然后转小火30分钟，再加入调味料拌匀即可。将清洗好的猪脚放进高压...

1、主料：2只猪蹄。2、调料：盐45克，白醋1500克，白糖500克，五柳料110克。3、猪蹄用刀刮去毛，去掉蹄甲，洗净后放入沸水锅中，煮30分钟捞起，再用清水漂1、5小时...

陆川白切猪脚的正宗做法如下：1、猪腿对半剁开，去掉上半截的主骨，然后用筷子或竹片固定，用麻绳捆紧。锅里放入水，猪脚，两勺盐，几片姜，一勺酒。水开后煮30分...

主料猪手 500克莲藕 100克姜 10克蒜 3瓣葱 1根咸柠檬 5克酸荞头 10克辅料油 2勺盐 1勺酱油 2勺味精少...

白切猪手(猪蹄猪脚）的做法猪脚黄酒腌一下15分钟左右，飞水去腥去脏去血。飞水(水开下锅煮一分钟即可）飞水后猪手...