普洱茶黄片,是指普洱茶在原料的筛拣工序中,因条索疏松﹑粗大﹑宽大﹑茶箐等级较低等原因,而在揉捻工序中未能成型的,经过晾晒后,按照生产标准筛拣出来的这部分...
1、鲜叶的采摘 鲜叶的采摘标准以一芽二叶为主(有的会采一芽一叶、一芽三叶等),此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态,为普洱茶成品的后期陈化打好基础,...
云南普洱茶的两种主要制作工艺——“滇青”和“滇绿”,其工艺差异和品质口感各有独特之处。首先,从加工工艺上看:杀青:传统“滇青”采用风干或日光萎凋后炒制,...
一、生普洱茶 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红...
普洱茶不属于白茶,而是黑茶。1、白茶属于微发酵茶,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于...
自己制作小青柑普洱茶简单来说有四个步骤,一是采摘新鲜柑果,清洗干净;二是挖空果肉,洗净晾干;三是装填普洱熟茶;四是晒干并保存陈化。详细说来,小青柑普茶制...
目前市面普遍认为的柑普茶,是用产自新会的新会柑作为原料制作的,也即上文说的广陈皮原料,学名茶枝柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,具有国家地理标识性。新会柑采摘...
这年让全世界认识了原产于中国云南的一种茶叶,普洱茶的惊天亮相也让世界牢牢的记住了它。当地百姓世世代代饮用的大...
云南的月光白应该是白茶。关于月光白的身世,网上线下众说纷纭,有的人说月光白是白茶,有的则表示月光白是普洱茶中的新型茶、特色茶。 一、月光白到底是什么茶? ...
茶味弱。乌龙茶、普洱茶、花茶每次都用得比较多,而且茶很老。它必须用100摄氏度的开水冲泡。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈...
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