可能是受日本茶道的影响,大家都理所当然地认为抹茶是日本的了。抹茶确实是在日本流行开来的,但它的真正起源是在中国古代。当然,不清楚这个常识的人,我也不怪你...
大部分的朋友都会回答我:当然是日本了。还有一小部分的朋友甚至会说它来自欧洲……这可能是因为日本茶道的影响,让人们都习惯性地认为抹茶起源于日本。抹茶确实是...
抹茶起源于中国。抹茶,又作末茶,起源于中国隋唐时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干...
抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。 “碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面” 这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。诗里对抹茶的泡沫,...
中国有抹茶。补充:抹茶是由汉族人发明,用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。抹茶更多的用...
抹茶的源头产地不少人认为抹茶是来自日本或者其他国家的引进,但实际上抹茶最早出现的时期是我国的魏晋朝时期。根据...
只不过,在日本,人们将抹茶的制作与用途发挥到极致!唐宋,汉人把抹茶逐渐传入日本,并深受日本人喜爱。日本人对抹茶如此喜欢,是基于“要把散茶连茶带水全吃...
中国有抹茶。补充:抹茶是由汉族人发明,用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。抹茶更多的用...
抹茶在魏晋南北朝早已发生,发展趋势于唐代,宋朝做到兴盛。古代的抹茶是先将新鲜荼叶做成茶块,称之为“团茶”,吃...
抹茶(英文 Matcha,日文抹茶(まっちゃ))的英文单词源于“抹茶”的日语发音。是日本茶道中使用的粉末状的绿茶。在日本...
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