首先,将春天的嫩茶叶经蒸汽杀青后,制成茶饼,磨成细腻的抹茶粉,与面粉、奶油等食材巧妙搭配。制作配方如下:150克奶油奶酪,100克黄油,150毫升牛奶,6克抹茶粉...
6.蛋糕翻转冷却 将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦,制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起,可以用锯齿刀削平。
1.用750毫升纯牛奶,倒入不粘锅,小火煮至锅边起泡,加入40毫升白醋继续煮。2.大火煮至15分钟,这时候牛乳分离出来...
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