步骤一:烤盘装满一盘大米花。步骤二:锅中放少量玉米油,加入两大勺白糖。步骤三:再加入一大勺的蜂蜜(这一勺得有60克左右)。步骤四:大火,轻轻搅动,使糖溶化...
步骤一:烤盘装满一盘大米花。步骤二:锅中放少量玉米油,加入两大勺白糖。步骤三:再加入一大勺的蜂蜜(这一勺得有...
1、粘大米花糖稀的熬制方法是把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖,水与糖的比例是2比1,用勺子轻轻搅拌,开始大火加热,使水温快速升高,有规律地翻...
一斤白糖一斤糖稀就是2斤了,一般比例是1比2,也就是可以配4斤大米花。
三斤大米花配1斤左右白糖,3~4斤麦芽糖浆,半斤左右的油,同时可添加200克左右的熟猪油,能增强糖的酥脆性。
大米 --- 500g 白糖 --- 200g 红豆沙 -- 适量 (绿豆沙也可以)另外配上各种干果、果仁,作为装饰 做法:1、两种米混...
这说明你在熬糖稀的时候,所配制的产料比例不够,熬的时候也不到位,它的粘度不够,所以不能使大米花粘成团。
2.加执完后,将爆米花倒出来.碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下.3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形哦.另外,取出的...
1.爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺。2.备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。3. 炒锅烧热,倒入少量植物...
做米饼不需要熬糖稀,下面来看看做米饼的方法步骤:用料:鸡蛋2个,大米饭150g,水300ml。做法:往米饭中加水,打成米糊。(将米糊拎起,往下会呈三角形滴落的状态...
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