作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排...
1. 排骨先用开水焯一下,捞出备用。2. 锅中加入适量的油,放入排骨煎至两面金黄。3. 加入切片的生姜、料酒和大蒜炒一下,使香味扩散。4. 加入适量的老抽和冰糖,炒...
1.将排骨剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!5.往锅里倒油...
1、排骨剁成小块洗净。葱切段,姜切开备用;2、锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入排骨焯烫3分钟,捞出用冷水冲净后沥干;3、砂锅中一次性倒足清水,大火加热沸...
清炖排骨汤因其美味的口感,神奇的功效,广受人们喜爱,那么清炖排骨汤怎么做呢? 一、食材:排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 二、清炖排骨的做法 1...
1、排骨清洗干净后斩成大小均匀的块状,斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右(去血水),期间换几次水。2、把去过血水的排骨凉水下锅煮至沸腾,...
1、材料:肋排、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、小葱。2、首先将肋排切断以后,放入到清水中清洗干净,锅内加入适量的清水,将排骨放入到冷水中,大火煮开以后可以取出...
红萝卜块转小火慢炖30min上下;第五步起锅前5min加少量盐进味就可以,那样做到的排骨汤肉至酥烂、苞米脆甜、汤清味...
【炖排骨汤】【制作食材】:排骨、食用盐、温水、料酒、生蚝、生抽、料酒、冰糖、大料。【制作步骤】:1.今天去超市买了两斤排骨,给大家分享一个排骨非常好吃的做...
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