1、用料:猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。2、猪肝洗净切片,加入料酒、黑胡椒粉、淀粉,腌制半小时。3、菠菜切段焯水,猪肝焯水。4、热...
1、原料:猪肝100克,番茄100克,粟米粒100克,生姜4片。2、做法:猪肝洗净,切片,用盐、生粉、白酒拌匀;番茄洗净,切片;生姜洗净,去皮切丝;粟米粒洗净;粟米...
步骤:1. 将猪肝切成薄片,用清水冲洗干净,然后用刀背轻轻拍打一下,帮助肝片更容易入味和煮熟。2. 将一锅清水煮沸,加入姜片和葱段,用中火煮10分钟,让汤底更加...
最简单猪肝汤的做法如下:1、把猪肝洗净,切薄片。2、再用清水漂洗干净。3、加盐、料酒腌渍5分钟。4、丝瓜去皮切片...
煮汤:在另一个锅中加入适量的清水,大火烧开,然后将烫好的猪肝片放入锅中,煮2-3分钟。加菠菜:将切好的菠菜段加入汤中,煮至菠菜变软,大约需要1-2分钟。调味:...
加入猪肝:将烫好的猪肝片放入汤中,用中火煮3-5分钟,直到猪肝熟透。调味:根据个人口味加入适量的盐调味,如果喜欢,可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。出锅:撒...
猪肝切片不要太厚,这样便于煮熟且口感更佳。猪肝烫的时间不宜过长,以免变老变硬,影响口感。菠菜煮的时间也不宜过长,以保持其翠绿色泽和营养。加入的淀粉可以保...
首先,我们需要准备以下食材:猪肝:200克 生姜:2片 大葱:1根 料酒:适量 盐:适量 鸡精或味精:适量 香菜:适量 水:适量 接下来,我们将猪肝汤的制作过程分为...
菠菜猪肝汤是一道营养丰富的家常菜,它结合了猪肝的铁质和菠菜的维生素,适合补血和改善视力。以下是一个简单的做法:材料:猪肝:200克 菠菜:300克 姜:几片 大...
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