1、豆腐切丁备用。2、黄瓜切丝备用。3、一勺淀粉加五勺水备用。4、鸡蛋打入碗中,打散备用。5、水烧开放入豆腐。6、煮开倒入水淀粉。7、开锅淋入鸡蛋。8、鸡蛋浮起...
将香菇洗净切成小块,豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油,加入姜末翻炒。加入豆腐翻炒,加入清水,煮沸后加入香菇。打入鸡蛋,加盐调味,煮沸即可。 4、鲫鱼豆腐汤将鲫鱼去鳞去内...
1、豆腐汤 材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。做法:嫩豆腐切厚片。起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味...
豆腐汤做法如下鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。把...
5.加入调料 在煮豆腐和瘦肉的过程中,可以加入适量的葱、姜、盐、鸡精和胡椒粉等调味料,使豆腐汤更加美味。6.出锅 煮好后,将豆腐汤倒入碗中,可以撒上一些葱花和...
1、番茄豆腐汤:将番茄切块,与豆腐一起放入锅中,加入清水、盐和味精,煮熟即可。2、蘑菇豆腐汤:将蘑菇洗净切片,...
1、准备食材,取嫩豆腐一块约500克、西红柿半个约50克、紫菜50克、小葱和香菜约50克、鸡蛋1个。2、加工食材,把嫩豆腐先打成薄片,然后切成细丝,最后切成细细的丁...
1. 酸辣豆腐汤 材料:豆腐、鸡蛋、鸡精、香菜、辣椒油、淀粉、醋、盐、白胡椒粉。步骤:1)将豆腐切成小块;2)将鸡蛋打散;3)锅中放入适量的水,加入豆腐煮开;4...
【鲫鱼豆腐汤】材料:鲫鱼2条、豆腐1块、香菜1棵、油盐适量、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、1.做鲫鱼汤,鱼要选用活鱼,熬出的鱼汤味道比较鲜,首先把鲫鱼去鳞去...
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