肘子是必备的年菜,在有的地区风俗习惯叫“团年肘子”,顾名思义,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。焦...
我来为您推荐16道适合年夜饭的硬菜:1.香辣蟹2.蒜蓉大虾3.麻辣牛肉4.酱烧鱼5.红烧肉6.干煸四季豆7.糖醋排骨8.宫保鸡丁9.土豆炖牛肉10.爆炒虾仁11.辣子鸡丁12.麻婆豆腐13.蒜香烤鸡翅...
分享10款年夜饭必备的硬菜,带你品味舌尖上的美味,红红火火过新年!祝福小伙伴们新的一年里:花开富贵年年好,吉祥如意事事顺! 一.《皮脆肉嫩的干锅土豆鸡翅》 制作过...
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春节难免大鱼大肉,这“大肉”还有一层意思就是“猪肉”,老话说得好“百菜独有白菜好,诸肉唯有猪肉香”,猪肉中脂肪、胶原蛋白、氨基酸含量高,吃起来香又解馋。接下...
第二步:调汁(找一个小碗放入辣椒面,姜末,蒜末五香粉用180 热油浇一下)然后加入米醋,小米辣,盐,白糖,鸡精,搅拌均匀放一会会更出味。 第三步:把鸡剁块放入容器中,然...
1、红烧肉 一道著名的大众菜肴,做法多达二三十种,唯一不变的是口感,软糯香甜,肥而不腻,选用五花三层的猪肉,用砂锅炖煮而成,营养丰富,入口即化,在年三十的...
它是年夜饭必备的一道菜,家家户户到了过年的时候都会吃鱼。年夜饭吃鱼是为了图个吉利,希望讨个好彩头。年夜饭必须要有一条有头有尾的鱼,而且还不能吃完,剩余一...
粉蒸肉也是很多四川人年夜饭都会吃的 一道硬菜。粉蒸肉是将五花肉洗净切片后,加入调味料和米粉,放入蒸笼里隔水大火蒸熟后端出来就可以食用了。粉蒸肉也是湖北,...
年夜饭十大硬菜有:锅包肉、地三鲜、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼、东北酱骨、排骨炖豆角、溜肉段、东北炖大鹅、...
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