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年夜饭10道菜做法

发布时间：2024-03-23 10:21
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南方年夜饭菜谱10道有：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排...

9、红烧鲤鱼（年年有余）年夜饭上必有一道鱼，讲究“年年有余”，大家可选用鲤鱼、鲈鱼，处理好后放上料酒、葱姜腌制去腥增味，随后起锅烧油，放上葱姜爆香，再放...

卤味在菜单中一般都有一道,又叫毛肚,形如铜钱而牛百叶色泽金黄,加上其他卤味,或者形如元宝的香菇一起配盘,成为了年夜饭桌上的“财富担当”,寓意财运滚滚,招财进宝...

年夜饭的10道菜推荐：水煮牛肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、蚂蚁上树、香芋扣肉、干锅花菜、...

4、锅里加入适量的清水,大火将水烧开,锅上汽后,上锅蒸10分钟即可。---【酱烧羊肉】---这道菜也是年夜饭上的硬菜之一,做成酱烧口味,酱香浓郁,鲜香入味,非常开胃又...

春节年夜饭必做的10道菜2 【梅菜扣肉】食材:梅干菜、五花肉、生姜、大葱、料酒、红腐乳、生抽、老抽、白糖、啤酒、蚝油、蒜蓉做法: 1、首先准备一些梅干菜,用8...

9. 凉拌菜（爽口开胃）凉拌菜是年夜饭中的开胃小菜，寓意着“爽口开胃”。可以选择凉拌黄瓜、凉拌海带等做法。凉拌菜的酸辣口感，能够刺激味蕾，增加食...

大年三十必备的10道素菜,好吃又悦目,最紧张的是养分丰硕,5分钟上桌,比大鱼大肉受迎接!上面咱们就来一路点评下,这几道解清淡助消化,好吃上档次,做法0难度的年夜饭素...

1、红烧鱼，红烧鱼预示着“年年有余”。中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤...