1、将虾清洗干净处理好,将所需食材洗净切好。2、油热后,加入豆瓣酱和大葱翻炒,再加入盐和老抽,再倒入洋葱、姜蒜翻炒。3、把虾倒入锅中,10分钟后加入莴笋、黄...
北极虾250克、芹菜1把、土豆2个、洋葱1个 辅料 姜5片、蒜5个、生抽1勺、料酒 2勺、黑胡椒适量、干淀粉1勺、色拉油2勺、精盐5克、干辣椒3个 干锅虾步骤1 虾从冷冻室...
虾洗净,去头去尾,去虾线;青椒、红椒切块;洋葱切丝;姜、蒜切片;干辣椒、花椒备用。3、炒制干锅虾 ①锅中放入适量油,加入姜片、蒜片、干辣椒、花椒爆香;②放...
1、虾洗净剪去须,用牙签挑出虾线,洗净后淋干水分备用。大葱切段,姜切片;2、锅内放油,油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出;3、锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,...
步骤1 准备食材:基围虾200克、土豆100克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、火腿30克、淀粉5克、蒜3瓣、豆瓣酱1汤勺、白芝麻2克。步骤2 基围虾剪去虾须。步骤3 挑出虾...
1、用剪刀沿虾背剪开,挑出虾线、去掉头部、剪掉虾须后,用料酒腌制10分钟左右。香菜和香芹切段,藕片洗净。2、起锅烧油后,把虾倒入,开大火炸至虾壳酥脆立即捞出...
1、将大虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗干净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、泡辣椒剁碎;葱白切丁;香菜切碎。2、在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀;猪肉片...
香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须,然后开背去除虾线,撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去...
大蒜、花椒、辣椒、爆香 5、爆香后倒入郫县豆瓣和火锅调料,中小火煸炒 6、炒至火锅底料融化,下基围虾进行翻炒 7、炒至变色,再沿着锅边撒点料酒 8、加入洋葱和午...
1、食材:活虾500g、土豆1个、油适量、盐半勺、糖1勺、郫县豆瓣酱2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒2勺。2、土豆切条,放入盆中加水浸泡,洗去淀粉沥干水分。3、...
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