1、猪肝洗净切片,放入碗中加入料酒、酱油、盐、味精、淀粉拌匀腌制15分钟。2、准备配料,青椒去蒂去籽切块,洋葱切碎备用。3、锅中放油加热,倒入猪肝煸炒至变色...
1、将苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟去苦味,然后冲净切块。2、将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。3、将炒锅置于火上...
1、用料:猪肝200克、淀粉2勺、料酒2勺、生抽1勺、盐适量、糖适量、姜5片、蒜头3瓣、青椒四分之一个、红椒四分之一个、洋葱半个、干辣椒2个、青蒜叶1根。2、猪肝买...
首先要把猪肝完全洗干净,在水中稍微浸泡一下,然后用清水反复的冲洗,彻底清洗干净以后把它切成一片一片的备用,将...
(一)蒜苔猪肝爆炒 原料:猪肝、蒜苔。做法:1、猪肝洗净切片,大小随意。2、蒜苔切小粒,备用。3、锅里放底油,烧至九成热,下葱蒜干椒爆香,再下猪肝片翻炒,最...
炒猪肝好吃又嫩的方法如下:1、反复浸泡漂洗:买回来的猪肝要反复浸泡、漂洗,因为猪肝里有许多血液和黏液,只有充...
1、食材:猪肝1块、葱2根、姜1块、蒜3瓣、红椒半个、洋葱1个、生粉适量、盐适量、料酒适量、味精适量、生抽适量。2、猪肝切片,放入碗中。3、洋葱切块。4、红椒切...
1.首先需要把买来的猪肝,放在清水中浸泡一段时间,时间控制在半个小时左右,然后剪去猪肝的筋膜,再把它切成薄片。2.好的猪肝放碗里,加一勺盐、少许糖、2勺料酒...
要炒出好吃的猪肝,可以尝试以下步骤:1. 准备猪肝:购买新鲜的猪肝,回来后将其清洗干净,去除外面的薄膜和血管,切成薄片或小块备用。2. 提前腌制:将猪肝放入碗...
1、猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料。2、另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加入白芝麻50克,面粉适量,调...
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