3. 螺蛳粉是以广西柳州地区特有的米粉为原料,辅以酸笋、腐竹、木耳、花生、辣椒等配料制成的粉制食品。4. 广西何涛钻研螺蛳粉24年成非遗传承人。广西柳州的何涛在...
刘晓龙 当代青年烹饪艺术家,中式烹调师,非遗辽菜第四代传承人王刚WSCYC味觉创新团队创始人,中式烹调师高级技师,餐饮职业经理人黄群峰 高级中式烹调师,职业技术学院...
国家级非遗中的美食技艺:火宫殿臭豆腐、逍遥胡辣汤、沙县小吃。1、火宫殿臭豆腐 长沙火宫殿臭豆腐,湖南最具特色的...
一、李子柒李子柒出生于1990年7月6日,原名叫做李佳佳,李子柒出生于四川绵阳,是中国内地短视频的创作者,李子柒在...
火宫殿臭豆腐:长沙火宫殿臭豆腐,作为湖南最具特色的传统美食,自1908年第一代传承人姜炳坤将其引入火宫殿以来,已有110余年历史。这种豆腐以白豆腐为主料,经过...
在2022年6月11日,我国的第七个非物质文化遗产日上,国家级非遗项目“潮州工夫茶”的代表人物陈香白受邀来到了成都的宽庭茶艺馆,以精湛的茶艺技艺,诠释了潮州工...
这次联名的亮点在于,李子柒品牌与壮锦大师谭湘光的携手。他们将广西壮族的国家级非遗——壮锦,巧妙地融入螺蛳粉的包装设计中,传统与现代的碰撞,为这道地道的美...
1、南翔小笼馒头 国家级非遗美食、首批上海市非物质文化遗产,南翔小笼真真是上海人的挚爱了。已经有140多年历史的...
1. 大足石雕作为国家级非遗项目,其传承人分为区级、市级、国家级三个级别。在2023年12月,大足石雕匠人苏中明被认定为大足石雕技艺的区级非遗传承人。2. 非物质文...
据阿里数据显示,如今手淘上吸引了近五成国家级“非遗”、近800个中华老字号品牌以及数万名商家集结近日,淘宝发布了《非遗老字号成长报告》,全面盘点“非遗”手...
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