纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制...
但是网上说纳... 2016-05-02 纳豆图片 2010-05-19 纳豆青苗长什么样 4 2014-02-27 纳豆是什么 492 2014-09-03 纳豆是怎样的?可展示图片吗?谢谢 4 更多类似问题 > 为你推荐: 特别...
纳豆是黄豆的发酵品。关于纳豆的起源,比较中肯的说法是豆豉从中国传到日本后,由当时的禅僧带到日本的寺院,据说因为在寺院的纳所制作,所以有了个日本俗名——“...
那个叫纳豆。是日本的一种传统的食物,是通过黄豆发酵制作成的,喜欢的人很喜欢。不喜欢的人觉得是黑暗料理
纳豆跟豆豉的区别:1.纳豆是由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品。纳豆有一种独特的味道和气味,很像腐烂的...
用料 黄豆300克、纳豆菌1包 自制纳豆的做法 重要的事说三遍:黄豆不能用两年以上的陈豆子、小粒黄豆最佳,像我这样...
纳豆菌一小包 步骤 1 干黄豆洗净,浸泡10小时至膨胀。步骤 2 膨胀好的黄豆平摊在盘里,放入高压锅里,大火蒸10分钟或小火蒸60分钟直至豆粒轻捏易碎。凉至常温。步...
1、纳豆源于中国。2、纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。3、古书(和汉三才图会)记载有:“纳豆自中国秦汉以来开始制作。4、”纳豆初始于中国的豆鼓。5、 纳豆传入日本...
可以肯定,和宣传比较多的纳豆不是一种东西,广告宣传的有预防血栓作用的纳豆是黄豆的发酵产品。这个是一种豆子,叫“小纳豆”,是品种的名字。不是广告宣传的纳豆。
如果黄豆放的时间长了之后变质应该就不能吃了,但是我见过日本人吃用黄豆做的纳豆那种是发酵做成的。哦,我们要是知...
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