量小的话买个丰鹏小型的就可以,仿手工的,真的挺省心的
自己摆摊卖凉皮,不用考虑凉皮机的问题,有点大材小用,小题大做,凉皮机主要适合专业批发,自作自卖,量不是很大,传统的水上漂足以满足需求,就算是量真的比较大...
市场上有很多这个机器,但看你在什么地方做了,一般的话还是最原始的手工凉皮最好
摆摊卖凉皮基本上说不应该考虑凉皮机的问题,主要是卖量不是很大,而凉皮机投资又很大,最好传统方法,足以满足需求,就算是卖量很好,用蒸箱则完全可以。蒸箱,一...
一般来说,凉皮锣锣的尺寸以14-15寸为宜,具体尺寸可以根据厨房的尺寸按比例决定。如果用于摆摊,大约20公分左右会比较合适。同时,凉皮锣锣的材质也十分重要,可...
9.将芝麻,花椒、花生碎,干红辣椒切碎,放在热植物油中过一下,淋入凉皮,并加上蒜泥末及黄瓜丝拌匀即食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和...
可以的,第一步是先找到可以容纳你的摊位,然后找个凉皮车,还要找好晚上存车的地方
自己摆摊卖凉皮是小本经营,用不了几个钱,最多也在5百元之内。
根据当地经济情况吧,目前按照全国平均也就是5元钱,大料水味道主要就是大料、盐、味精决定的。
批发的吧?现在圆形的方形的机器都有卖
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