1、食材准备:选用一只整鹅,葱一根,姜三片,蒜头四粒,适量的精盐、花椒面、大豆油、酱油、料酒和白糖。2、鹅肉处理:将鹅肉剁成适口的小块,然后在锅中加入足量...
1、准备材料:排骨、玉米、土豆、粉条、豆角、葱姜蒜、八角、花椒、姜、生抽、老抽、糖、料酒、盐、面粉、水。2、准备好葱姜蒜辣椒,排骨用冷水泡一晚上过血水备用...
1、取4/5玉米面,1/5白面,少许黄豆面,加入适量酵母,泡打粉,白糖,清水稍多一点和成稍软一点面团,放于温暖处发酵备用。2、将大鹅洗净斩成块状,锅中加入洗水下...
1、食材:鹅1只、土豆2个、大白菜1棵、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、八角、葱姜蒜、十三香、白酒、鸡精、盐和大豆油。2、把鹅宰杀,去毛,去内脏,清洗干净,剁成小...
1、食材:芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。2、首先把芸豆切成段,土豆切块,葫芦条泡软切段。3、然...
1、食材准备:准备300克芸豆、两个土豆、适量的排骨、适量的葫芦条,以及适量的油、盐、十三香、鸡精和酱油。2、食材处理:将芸豆切成段,土豆切成块,葫芦条需要...
东北铁锅炖大鹅的做法:备用食材:鹅半只,干辣椒3个,老姜1块,八角2个,大葱1根,花椒粒20个,生抽少许,啤酒2瓶;制作过程:第一步,大鹅准备半只,处理干净,...
烧热倒入适量大豆油,放入葱姜爆香。6、倒入鹅肉翻炒均匀,加适量料酒、酱油、花椒面、精盐、白糖调味,加清水,以没过鹅肉为准。7、大火烧开,盖上锅盖小火炖1个...
东北铁锅炖大鹅的做法如下:食材:- 五花肉 500g - 灶戚鹅肉 500克 - 冰糖 30克 - 桂皮 1个 - 八角 1个 - 生抽 20毫升 - 老抽 5毫升 - 葱段 1把 - 生姜 适量 - 油 ...
东北铁锅炖大鹅做法如下:食材:五花肉500g、鹅肉500克、冰糖30克、桂皮1个、八角1个、生抽20毫升、老抽5毫升、葱段...
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