准备适量的小米椒,切成小米椒圈;适量的大蒜,切成蒜末,全部放入碗中备用。热锅烧油,将小米椒和大蒜末放入翻炒,...
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完全可以,有这样的菜式 如下图:
1.菜心外层叶子剥下洗净(外层叶子另派用处不浪费)既是新年菜,就摆好看点了。2.干香菇水发后洗净控水备用。3.菜心洗净一刨两半备用 4.取一净炒锅坐火烧热加入食...
炒香菇:热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香,加入香菇片翻炒至出香味,可以加入少许料酒去腥提香。加调味料:待香菇炒至微微出水后,加入适量的生抽酱油调色调味...
2.起锅烧油,油热后下入上海青,这个时候可以加入适量的清水,翻炒几下使青菜变软。3.放入香菇,一勺生抽、一小勺盐调味,盐不用太多。4.再加入一勺素蚝油。5.翻炒...
炒青菜的做法 原料:上海青250克 辅料:蒜头两粒拍碎,盐巴适量,花生油适量、鸡精适量。制作步骤:上海青 1、青菜...
加水焖煮:根据需要加入少量清水,盖上锅盖,中小火焖煮几分钟,让香菇更加软熟入味。加入上海青:将焯好的上海青加入锅中,迅速翻炒,使上海青和香菇充分混合。调...
【我爱我的家】--香菇炒上海青的做法步骤 1 上海青洗干净,掰成一瓣一瓣的,菜心从中间剖开。2 干香菇浸泡开,切成长条。3 锅中倒入油,将蒜头切碎,下锅爆香。4 ...
锅中水煮沸,放菠菜,倒适量油,预防菠菜变黄②调酱汁:油,蒜末,生抽,老抽,蚝油,盐巴,鸡精搅拌均匀③将菠菜捞...
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